Gianluigi è Partner di VVA e Managing Director di VVA Business Consulting.
Nella sua carriera professionale ha coniugato ruoli consulenziali, manageriali e imprenditoriali.
Inizialmente ha lavorato per 12 anni come Consulente di Direzione in importanti società di consulenza di management italiane e multinazionali, occupandosi di Marketing e di Total Quality Management e accompagnando nello sviluppo internazionale le organizzazioni clienti.
Successivamente ha assunto la Direzione Generale di CIR FOOD, una delle più importanti aziende italiane del catering e della ristorazione.
In questo ruolo ha guidato 8.000 dipendenti e 500 punti di ristorazione in 6 paesi, e ha curato i progetti di lancio di più di 150 store e ristoranti in Italia, USA, Cina, UK, Vietnam, Bulgaria, Bahrain, Croazia, Spagna, Grecia, Germania, Turchia, Belgio, per un fatturato di oltre 400 milioni di euro.
Come imprenditore ha avviato numerose imprese nel settore food, costruendo e utilizzando anche i canali digitali per la vendita e la comunicazione internazionale.
È laureato in Business and Economics all’Università Bocconi.